Xilitol, 400 g, Mattisson Healthstyle

Xilitolul (zahăr de mesteacăn) de la Mattisson Healthstyle este extras din mesteacăn european și are aproximativ 70% din puterea de îndulcire a zahărului obișnuit. Similar sorbitolului și manitolului, face parte din grupa poliolilor (carbohidrați caracterizați printr-o valoare energetică scăzută). Zahărul de mesteacăn are un indice glicemic relativ scăzut. Aceasta înseamnă că nu crește brusc nivelul glicemiei. Arată ca zahărul tradițional. Gustul său este de asemenea similar, dar are o ușoară aromă mentolată. Xilitolul este o substanță naturală. Se găsește în principal în scoarța mesteacănului, de unde este cel mai frecvent extras, dar poate fi găsit și în unele fructe - căpșuni, prune, zmeură, afine și pere. În cantități mici se găsește în porumb și ciuperci. Xilitolul este produs și de corpul uman, însă în cantități neînsemnate. Xilitolul influențează favorabil procesele metabolice și previne creșterea în greutate. Întărește starea dinților și protejează împotriva apariției cariilor. Este benefic pentru igiena cavității bucale și influențează pozitiv metabolismul calciului, crescând absorbția acestuia în tractul gastro-intestinal. De asemenea, îmbunătățește elasticitatea și fermitatea pielii și reduce riscul dezvoltării osteoporozei. Administrare: Xilitolul poate înlocui cu succes zahărul alb în bucătărie. Este ideal pentru îndulcirea băuturilor și deserturilor, precum și pentru toate tipurile de produse de patiserie și conserve de fructe, deoarece este rezistent la temperaturi ridicate. Zahărul de mesteacăn nu prezintă proprietăți toxice. Consumul excesiv poate duce la acumularea de gaze în intestin, diaree și crampe abdominale dureroase. Aceste simptome sunt de scurtă durată. Adăugați produsul în smoothie-uri, iaurt, gustări, băuturi, înghețată și alte deserturi. Precauții: Nu se utilizează ca înlocuitor al unei alimentații variate și echilibrate! În caz de consum excesiv, produsul poate avea efect laxativ! Mod de păstrare: A se păstra într-un loc răcoros și uscat, ferit de copii, departe de lumina directă a soarelui. Compoziție: 100% Xilitol organic Ambalaj: 400 g Valori nutriționale100 gEnergie1000 kJ/ 240 kCalGrăsimi0 g- din care acizi grași saturați0 gCarbohidrați99.80 g- din care zaharuri0.2 gProteine0 gSare0.01 g