Retete turcesti cu Andreea Bakkaloglu

Retete turcesti cu Andreea BakkalogluSetul cuprinde 5 volume:Volumul 1 – Prajituri, torturi, deserturi, fursecuri, checuriVolumul 2 – Aluaturi si placinteVolumul 3 – Retete cu legumeVolumul 4 – Salate, aperitive si conserveVolumul 5 – Feluri principaleBonus: Un ghid de buzunar cu cele mai frecvente expresii in limba turca, un ghid folositor pentru orice turist.Prin intermediul acestor carti am incercat sa va fac cunoscuta o mica parte din cultura bogata si minunata a gastronomiei turcesti.Turcia este o tara care a gazduit multe civilizatii succesive si culturile lor, asadar bucataria turceasca se bucura de o gama larga si variata de retete, pe care eu am incercat sa vi le prezint cat mai simplu si autentic.Pentru realizarea acestor „capodopere” am avut, neconditionat, sprijinul sotului meu si al copiilor mei, carora le multumesc infinit.Imi doresc ca dumneavoastra „sa priviti” aceste carti nu doar ca pe niste carti cu retete, ci atunci cand rasfoiti paginile acestora sa aveti mereu in gand faptul ca Andreea le-a scris cu mare drag si cu toata inima pentru voi, iar atunci cand gatiti aceste retete sa ma pomeniti si sa fiti convinsi(se) ca ati luat una dintre cele mai bune decizii, atunci cand le-ati achizitionat.Lectura placuta si spor la bucatarit!ERATA:...