My Cheesecake Brownies Mix de desert, 480 g, BioVegan

My Cheesecake Brownies de la BioVegan combină gustul unui cheesecake cremos cu cel al unui brownie de ciocolată. Această rețetă inovatoare creează o adevărată explozie de arome și poate fi preparată vegan sau tradițional. Produsul este nu doar bio, vegan și fără gluten, ci și neutru din punct de vedere climatic. Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 170°C sau la 150°C cu ventilator și ungeți bine tava de copt cu unt. De asemenea, puteți adăuga un strat de făină, dacă doriți; Adăugați amestecul pentru brownie, laptele (sau băutura de soia) și untul (sau margarina) într-un bol pentru mixare. Amestecați totul cu mixerul la viteză medie până obțineți o compoziție omogenă (aproximativ 1 minut). Turnați compoziția în tava de copt și distribuiți uniform; Adăugați amestecul pentru cheesecake împreună cu iaurtul, brânza de vaci și oul (sau brânza de vaci sau iaurtul de soia) într-un al doilea bol pentru mixare. Amestecați totul cu mixerul la cea mai mică viteză până obțineți o compoziție omogenă. Distribuiți amestecul peste aluatul pentru brownie și amestecați cele două compoziții cu ajutorul unei furculițe; Coaceți brownie-urile cu cheesecake pe raftul din mijloc al cuptorului timp de aproximativ 50 de minute. Lăsați brownie-urile cu cheesecake să se răcească în tavă. După ce s-au răcit, le puteți tăia cu grijă în bucăți și le puteți scoate din tavă. Folosiți vase rezistente la cuptor cu pereți groși (sticlă, ceramică etc.). Acest lucru poate influența timpul de coacere. Acordați atenție timpului de coacere. Dacă coaceți brownie-urile cu cheesecake mai mult timp, acestea vor fi mai puțin suculente. Ingrediente necesare: 200 ml lapte (sau băutură de soia); 100 g unt moale (sau margarină moale); 150 g iaurt natural (3,8% grăsime), 200 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsime și 1 ou (sau 400 g brânză de vaci sau iaurt de soia); Tavă de copt sau vas termorezistent (20 x 20 cm); Mixer. Mod de păstrare: A se păstra la temperatura camerei, într-un loc uscat și răcoros. Compoziție: Amestec pentru brownie: Zahăr brut de trestie* ● Făină de orez* ● Făină de porumb* ● Ciocolată neagră couverture 12%* (masă de cacao, zahăr, unt de cacao)* ● 7,5% pudră de cacao* ● Amidon de tapioca 3%* ● Ciocolată neagră couverture* (masă de cacao, zahăr de cocos, unt de cacao)* ● Făină din semințe de chia* ● Sare ● Agent de afânare: bicarbonat de sodiu ● Tartrați de potasiu ● Emulgator: lecitină de floarea-soarelui. Amestec pentru cheesecake: Zahăr brut de trestie* ● Amidon de porumb ● Coajă de lămâie ● Vanilie Bourbon 0,1%*. *Din agricultură ecologică Țara de origine: Germania Ambalaj: Amestec pentru brownie: 380 g; Amestec pentru cheesecake: 100 g.