Cum sa nu mori. 100+ retete bazate pe studii stiintifice

Multi mi-au spus ca au ajuns sa considere Cum sa nu mori „biblia” lor de nutritie. M-am simtit onorat cand persoane fara studii de specialitate in domeniul nutritiei, liceeni, studenti si chiar profesori mi-au impartasit entuziasmul lor pentru Cum sa nu mori, spunandu-mi cat de utila le-a fost ca baza pentru eseuri si prelegeri. Da, citez mii de lucrari din literatura stiintifica, dar nu am intentionat sa scriu doar o carte de referinte. Mi-am dorit sa creez, in acelasi timp, un ghid practic, sa „traduc” muntele de dovezi in decizii usoare de luat, zi de zi, si astfel am dat forma celei de-a doua jumatati a cartii. Mi-am centrat recomandarile in jurul duzinii de ingrediente minune, o lista care contine tot ce incerc sa includ in rutina mea zilnica, pe care va incurajez sa o urmati si voi. Si da: avem si o aplicatie. „Dr. Greger’s Daily Dozen” este disponibila sub forma de aplicatie gratuita pentru Android si iPhone. Aplicatia specifica dimensiunile portiilor si va ajuta sa urmariti progresele pe care le faceti. Pentru familia mea, lista de ingrediente de inserat zilnic in alimentatie a fost un memento util pentru a incerca sa facem fiecare masa cat mai sanatoasa posibil....