Ancient Grains Muesli, 450 g, Alara

Ancient Grains Muesli de la Alara este o combinație sănătoasă de cereale antice cu nuci, fructe și semințe, fără zahăr adăugat, bogată în fibre. Am combinat spelta, amarant, fulgi de secară și ovăz cu mere, caise, caju și semințe - diverse alimente folosite încă din vremurile străvechi. Amarantul a fost cultivat de azteci și interzis de către cuceritorii conchistadori. Un grup de semințe poate ajunge la greutatea de 1 kg - aproximativ 1 milion de semințe, care sunt o sursă de proteine și conțin minerale. Secara și ovăzul sunt menționate în Biblie ca fiind culturi antice. Ele sunt o sursă excelentă de fibre și au reprezentat o parte esențială a alimentației europenilor în Evul Mediu. Spelta a fost cultivată în Egiptul Antic. Romanii își hrăneau armata cu ea, iar grecii antici o considerau un dar al zeiței agriculturii și fertilității Demetra. Comparativ cu grâul modern, spelta conține mai multe proteine și are calități nutriționale superioare. Compoziție: Fulgi mari de ovăz integral (26%) ● Fulgi integrali de secară (15%) ● Stafide Sultana (13%) ● Semințe de floarea-soarelui (13%) ● Semințe de in (7%) ● Bucăți de curmale (7%) ● Fulgi integrali de spelta (4%) ● Bucăți de caisă (4%) ● Hrișcă crudă (3%) ● Amarant expandat (3%) ● Semințe de dovleac (2%) ● Caju (1,5%) ● Bucăți de măr (1,5%) Ambalaj: 450 g Valori nutriționale100 gEnergie1768 kJ / 421 kcalGrăsimi12,9 g- din care acizi grași saturați1,6 gCarbohidrați59,4 g- din care zaharuri17,6 gFibre10,5 gProteine11,6 gSare0,03 g